À l’occasion de la Journée internationale des musées (JIM), célébrée chaque année le 18 mai, L’Aventure du Sucre se joint aux quelque 37 000 institutions participantes dans plus de 158 pays pour mettre à l’honneur le thème retenu par le Conseil international des musées (ICOM) pour 2026 : « Les musées unissent un monde divisé »
Un thème qui résonne à Maurice
En cette période de fragmentation sociale et polarisation mondiale, les musées s’affirment plus que jamais comme des espaces de confiance et de dialogue. L’Aventure du Sucre incarne pleinement cette vocation : un lieu où se rejoignent les mémoires, les cultures et les générations autour d’un patrimoine commun – celui d’une ile construite dans la diversité et dont l’industrie cannière a façonné l’identité. Le pays a fait de cette coexistence non pas un idéal à atteindre mais une condition fondatrice. Dans un monde qui peine à trouver les termes du vivre-ensemble, Maurice est un laboratoire historique, vivant et instructif.
En tant que membre de l’ICOM, L’Aventure du Sucre s’inscrit résolument dans cette démarche internationale qui promeut le dialogue, l’inclusion et la compréhension mutuelle au sein des communautés et entre elles.
Un musée réinventé, un récit plus vivant que jamais
Installée au cœur d’une ancienne sucrerie du XIXe siècle, L’Aventure du Sucre est le premier site culturel mauricien doublement labellisé Made in Moris, pour la création de valeur locale, et Blue Oasis, pour sa démarche écoresponsable. Depuis 2026, les visiteurs découvrent un tout nouveau parcours qui invite à manipuler, tester et comprendre concrètement comment fonctionne toute la transformation de la canne à sucre. L’exposition permanente déploie plus de 5 000 m² d’expériences immersives où la canne à sucre se révèle dans toutes ses dimensions – humaines, techniques, économiques et écologiques.
« Les visiteurs découvrent ici une histoire incarnée, celle des femmes et des hommes qui ont construit Maurice. La canne en est le fil rouge : à la fois cause des déchirures et creuset des métissages, elle est aussi le terrain sur lequel s’est exprimé le génie d’un peuple qui a su transformer, innover et continuer à dessiner son destin. De la canne au sucre, au rhum et à la production d’énergie, le site révèle les secrets d’une plante familière qui n’a pas fini d’étonner », explique Edwige Gufflet, directrice générale de L’Aventure du Sucre.
C’est notamment le cas du rhum : à travers la distillerie New Grove, l’exposition dévoile un savoir-faire en constante évolution, qui permet aujourd’hui à Maurice de produire des rhums d’exception. New Grove Emotion 1969 en est une illustration éclatante : sacré meilleur rhum du monde aux International Sugarcane Spirits Awards en 2020, puis récompensé en 2025 comme « Rum Revelation » au Concours Mondial de Bruxelles.
Fruit de plus de deux ans de travail mobilisant des compétences locales et internationales, le nouveau parcours de l’Aventure du Sucre se déploie en neuf séquences claires et captivantes, mêlant technologies interactives, images d’archives, installations sonores, maquettes animées, vidéos grand format et dispositifs ludiques. Le site propose également une application mobile gratuite faisant office d’audioguide disponible en neuf langues – dont le créole mauricien – pour une découverte autonome et enrichie, accessible à tous les publics.
Des tarifs spéciaux pour les Mauriciens et résidents
Pour marquer cet événement et permettre au plus grand nombre de (re)découvrir leur patrimoine, L’Aventure du Sucre propose des tarifs réduits de 50 % les samedi 16 et lundi 18 mai 2026, réservés exclusivement aux Mauriciens et résidents. L’entrée sera ainsi accessible à Rs 300 pour les adultes (au lieu de Rs 600), Rs 150 pour les jeunes et étudiants (au lieu de Rs 300) et Rs 150 pour les séniors (au lieu de Rs 325). Les enfants de moins de 6 ans entrent gratuitement. Un justificatif de résidence sera demandé à l’entrée.
Une invitation vivre Maurice autrement
La Journée internationale des musées est avant tout une occasion de tisser des liens – entre les individus, entre les familles et les communautés, entre le passé et le présent. L’Aventure du Sucre invite les Mauriciens et résidents à vivre une expérience culturelle unique.





