Le ministre de l’Agro-industrie, de la Sécurité alimentaire, de l’Économie bleue et des Pêches, Dr Arvin Boolell, a appelé à la collaboration du grand public, des entreprises privées et des planteurs pour que l’industrie prospère davantage et devienne autonome.
Il a pris la parole, hier, à Bigara, à Curepipe, lors d’une cérémonie de récolte des pommes de terre organisée par son ministère en collaboration avec le Food and Agricultural Research and Extension Institute (FAREI) et l’Agricultural Development Marketing Association (ADMA).
Le ministre adjoint, Fabrice David, des représentants de FAREI et de l’ADMA ainsi que d’autres personnalités étaient également présents à cette occasion.
Dans son discours, le Dr Arvin Boolell a souligné que le gouvernement vise à stimuler les secteurs de l’agro-industrie et de la production. À ce titre, a-t-il déclaré, nous intensifierons nos efforts pour créer les conditions et l’environnement les plus favorables pour que les planteurs évoluent et prospèrent de manière à répondre aux besoins de la population.
Le ministre de l’Agro-industrie a noté une diminution du taux de production de pommes de terre, qui est passé d’environ 21 000 tonnes par le passé à moins de 12 000 tonnes actuellement. Le gouvernement, a-t-il fait remarquer, envisage ainsi de stimuler la production locale de pommes de terre et d’atteindre l’objectif fixé comme par le passé.
Le Dr Arvin Boolell a en outre fait remarquer que Maurice est fortement tributaire des importations de produits alimentaires. Pour remédier à cette situation, il a encouragé davantage de personnes à rejoindre l’industrie alimentaire et a appelé les chercheurs à mener plus de recherches en ce qui concerne l’industrie. « Il faut inculquer une culture de production alimentaire dans chaque famille et à l’école pour que la population manifeste un intérêt pour le secteur, prenne conscience du besoin de consommer localement et dépende moins des importations », a-t-il ajouté.
Pour sa part, Fabrice David a souligné la nécessité d’augmenter la production et d’améliorer l’autosuffisance du pays en matière de production alimentaire. Il a pris note des griefs des planteurs et rassuré le gouvernement qu’il adopterait des mesures concrètes pour leur fournir un soutien adéquat à l’avenir.
