Les prix des pommes de terre et des oignons seront fixés, avec un plafond de Rs 25.00 par livre. En outre, des mesures concrètes seront mises en œuvre pour garantir que les légumes de base restent abordables afin d’alléger la charge qui pèse sur les consommateurs et de stabiliser le marché alimentaire.

Le ministre de l’Agro-industrie, de la Sécurité alimentaire, de l’Économie bleue et de la Pêche, le Dr Arvin Boolell, a fait cette annonce, le lundi 23 juin 2025, au conseil municipal de Port-Louis, où il a présidé une réunion avec les parties prenantes du secteur des cultures vivrières. La réunion visait à recueillir des données et à identifier des solutions pratiques pour réduire la rigidité des prix sur le marché local, assurant ainsi une meilleure accessibilité pour les consommateurs.

Dans son discours, le Dr Arvin Boolell a souligné l’urgence de s’attaquer à la récente flambée des prix des légumes, qui suscite une inquiétude croissante parmi les consommateurs, en particulier après une sécheresse prolongée qui a gravement affecté la production agricole locale. À cet égard, il a réaffirmé l’engagement du gouvernement de protéger les intérêts des consommateurs et d’assurer la stabilité des prix sur le marché.

Pour soutenir davantage cet objectif, le ministre a rappelé que le budget 2025–2026 alloue quelque Rs 800 millions pour aider les agriculteurs, les planteurs et les éleveurs par le biais de divers régimes et programmes de soutien. « Cette disposition financière démontre la détermination du gouvernement à renforcer la résilience agricole et à promouvoir l’autosuffisance alimentaire.», a-t-il déclaré.

De plus, le Dr Arvin Boolell a souligné l’importance d’une coordination renforcée entre son ministère et le Food and Agricultural Research and Extension Institute (FAREI) afin de fournir aux planteurs des orientations claires et précises sur l’adéquation des terres et les choix de cultures. Une telle collaboration, a-t-il noté, est essentielle pour optimiser la production et améliorer l’efficacité globale et la durabilité du secteur agricole.

En abordant la question des pénuries de main-d’œuvre dans l’agriculture, le ministre de l’Agro-industrie a annoncé des plans pour recruter des travailleurs indiens afin de soutenir les activités agricoles locales.

Il a en outre réitéré l’engagement à long terme du gouvernement pour renforcer le secteur, améliorer la sécurité alimentaire et favoriser une productivité accrue et l’innovation dans l’industrie agricole pour l’avenir.